Ekim ayında ılıman iklime sahip bölgede yaşıyorsanız, açık alana fide olarak lahana, karnabahar, marul, maydanoz, kereviz ve brokoli ekebilirsiniz. Ayrıca, tohumdan ıspanak, maydanoz, tere, roka, dereotu ve turp gibi sebze çeşitlerini ekebilirsiniz.
Tarlanız veya bahçeniz için ekim ayında ne ekilir, ekim ayında hangi sebze ekilir? detaylıca açıklıyoruz. Ayrıca, Ekim ayında ekilen çiçekleri de sayfanın sonunda bulabilirsiniz.
Ekim Ayında Ne Ekilir?
Ekim ayında ekilen sebze ve çiçeklere geçmeden önce bu ayda yapılan bitki bakımı ve hasat çalışmaları hakkında bilgiler verelim.
Ekim kış aylarına giriş ayıdır. Türkiye’de birçok bölgede sıcaklıklar düşmeye başlar ve yağmur yağar. Ekim ayı artık kış sebze ve meyvelerinin ayıdır. Pazarda satılan birçok kışlık sebze ve meyveler ekim ayının mahsülüdür. Ayrıca, bazı bölgelerde üzüm ve fasulye hasadı devam etmektedir.
Ekim ayının ikici yarısından itibaren, Türkiye’nin bazı bölgelerinde erken donlar başlar. Bu nedenle, artık yazlık sebze ve meyvelerin hasadı bitirilir. Hasadı biten yazlık meyvelerin yerlerine çiftlik gübresi atılır.
Yine ekim ayında kışlık meyve sebzeler bahçelere ekilmeden önce toprak altındaki zararlılara karşı ilaçlama yapılır. Meyve bahçelerindeki kurumuş hastalıklı ağaçlar ve dalları temizlenir. Sulama için gerekli kontroller ve bakım yapılır.
Her ne kadar ekim ayı kışın başlangıcı olarak kabul edilse de Türkiye’nin farklı bölgelerinde sıcaklıklar değişkenlik gösterir. Bu nedenle, Ekim ayında ekmeyi düşündüğünüz bitki ve sebzelerin bulunduğunuz bölge için uygun olup olmadığına emin olun. Ekim ayı ile ilgili bilgilendirmelerimizi yaptığımıza göre artık ekim ayında ekebileceğiniz sebze, meyve ve çiçekleri açıklayabiliriz.
Ekim Ayında Hangi Sebze Ekilir?
Ekim ayında hangi sebzeler ekilir? aşağıda listeledik. Profesyonel tarım yapmak istiyorsanız veya amacınız büyük alanlara ekim yapmaksa, toprak analizi yaptırmayı ihmal etmeyin!
- Marul: Hızlı büyüyen bu yeşillik, taze salatalar için harikadır.
- Karnabahar: Soğuk havalarda gelişen bu sebze, zengin vitamin kaynağıdır.
- Turp: Serin havalarda daha lezzetli olan turp, toprağın altında hızla büyür.
- Kereviz: Ekim ayında toprakla buluşturduğunuzda kışa kadar büyüyebilir.
- Soğan: Soğanlar soğuğa dayanıklıdır ve ilkbaharda hasat edilebilir.
- Sarımsak: Kışın toprağın altında yavaşça büyür ve ilkbaharda hasat edilir.
- Brokoli: Serin havaları seven brokoli, bu mevsimde ekmek için mükemmel bir tercih.
- Dereotu: Taze aromasıyla mutfağınızın vazgeçilmezi olabilir.
- Maydonoz: Kış aylarında bile yeşil kalan bu bitki, her mevsim kullanılabilir.
- Nane: Kolay yetişen nane, serin havalarda da hızla büyür.
- Roka: Hafif baharatlı tadı ile roka, salatalarda harika bir tat katar.
- Semizotu: Besleyici yönüyle bilinen semizotu, sonbahar ekimleri için idealdir.
- Lahana Soğuk havada büyüyen lahana, özellikle kış sofraları için mükemmel bir tercihtir. “İlgili yazı: lahana çiçeği bakımı.”
- Ispanak: Dayanıklı yapısı ile ıspanak da bu mevsimde rahatlıkla yetiştirilebilir. “Detaylı bilgi için ıspanak ne zaman ekilir? yazısını okuyabilirsiniz.”
Diğer Kış Sebzeleri
- Pazı
- Lahana
- Pırasa
- Patates
- Bezelye “Detaylı bilgi için bezelye ne zaman ekilir? yazısını okuyabilirsiniz.”
Bahçeye Ekim Ayında Ne Ekilir?
Küçük bir bahçeniz varsa, soğan, sarımsak, dereotu, maydonoz, nane, roka, semizotu gibi besleyici yeşillikleri bahçenize ekebilirsiniz. Bu şahane kış sebzelerini bahçenize ekerek, taze taze tüketebilirsiniz.
Ekim Ayından Hangi Çiçekler Ekilir?
Bahçenize ekim ayında aşağıdaki çiçekleri ekebilirsiniz.
- Zambak: Bahçelere zarafet katan zambak, soğuk havalarda köklenir.
- Frezya: Renkli ve hoş kokulu çiçekler açar.
- Sümbül: Erken ilkbaharda açan bu çiçekler, soğuk aylarda köklenir.
- Nergiz: Göz alıcı nergisler, kışın çiçek açması için Ekim ayında ekilebilir.
- Lale: Çiçek açma dönemine hazırlanması için Ekim ayında dikilmesi gerekir.
- Kasımpatı: Ekim ayında açmaya başlayan kasımpatılar, bahçenizi sonbaharda renklendirir. “Detaylı bilgi için kasımpatı çeşitleri ve kasımpatı bakımı yazılarını okuyabilirsiniz.”
Ekim Ayının Meyveleri Nelerdir?
Trabzon Hurması, elma, nar, incir, erik, mandalina, portakal, elma gibi meyveler kış meyveleridir. Ayrıca kışın vazgeçilmez ürünü olan kestaneyi de unutmayalım.
Ekim Ayının Sanayi Ürünleri
Ekim ayında, pancar, çeltik (pirinç), ayçiçeği hasadı ve harmanı yapılır. Ayrıca, yer fıstığının ikinci hasadı yapılır. Pamuk hasadına devam edilir.
Ekim ayı kış sebzeleri ve meyveleri, içerdiği yüksek vitamin değerleri ile kış aylarının çok önemli ürünleridir. Hastalıklara karşı vücudun dirençli olmasını sağlayan, gerekli vitamin ve mineraller, bu sebzelerin içerisinde yeteri kadar bulunmaktadır. Bu nedenle, ekim ayında yetişen kış sebze ve meyvelerinden bol bol tüketmenizi öneriyoruz.
